새콤달콤 오이무침 레시피 /생오이무침 만드는 법
오랜만에 아삭한 오이무침 반찬이 먹고 싶어서 오이를 구매하여 한 끼 정도 먹을 수 있는 양으로 생이오무침을 만들었어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
-
-
손질 후 215g
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/14
-
STEP 2/14
-
STEP 3/14
-
STEP 4/14고춧가루 1큰술,큰술: 어른 밥 숟가락 기준
-
STEP 5/14식초 1.5큰술,큰술: 어른 밥 숟가락 기준
-
STEP 6/14참기름 1큰술,
-
STEP 7/14고추장 1큰술,
-
STEP 8/14준비한 다진 마늘을 넣고
-
STEP 9/14진간장 1.5큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다.
-
STEP 10/14섞은 후에는 콕 찍어 맛을 보고 단맛과 새콤함의 맛은 입맛에 맞게 간을 맞춰주시면 되세요.
-
STEP 11/14양념 위에 오이, 양파, 대파를 넣어줍니다.
-
STEP 12/14일회용 장갑을 끼고 오이에 양념이 입혀지도록 골고루 버무려줍니다.
-
STEP 13/14맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 양념을 추가하여 맞춰주세요.
-
STEP 14/14통깨를 뿌리고 마무리를 하면 생오이무침 만드는법 새콤달콤 오이무침 완성입니다.
- ▶오이무침을 미리 만들어 놓으면 수분감이 생기니 식사 전에 바로 무쳐 드시면 맛있어요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,