찹스테이크 만드는 법 소고기 등심 찹스테이크 레시피 주말 홈 파티 요리
소고기 등심을 마리네이드 해서 강불에 빠르게 휘리릭 볶아주면 육즙이 빠져나가지 않고 질기지 않은 식감의 찹스테이크가 된답니다. 주말 홈 파티 요리로 어울리는 소고기 등심으로 만든 찹스테이크 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 찹스테이크 소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9양파도 작게 썰어주고, 마늘도 편 썰어줍니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9소고기가 반 정도 구워지면 썰어둔 야채를 넣고 같이 볶아주세요
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STEP 7/9AI소스 2T, 케첩 1T, 꿀 2t를 양념소스로 넣어줍니다.
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STEP 8/9데쳐둔 브로콜리를 마지막에 넣고 살짝만 더 볶아주세요
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STEP 9/9통깨를 뿌려서 마무리하면 소고기 등심 찹스테이크가 완성입니다^^
- 소고기 등심에 올리브유,소금,후추를 뿌려서 10분 정도 마리네이드 해 두면 풍미가 살아나요!
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