4인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6달걀(1개), 소금(두 꼬집)넣고 물 조금씩 부으며 반죽해요
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STEP 3/6반죽은 비닐 씌워서 냉장고에서 두 어 시간 숙성 시킬게요
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STEP 4/6
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STEP 5/6된장물 팔팔 끓고 있어요 중약불로 줄이고 수제비 떼 넣기 합니다
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STEP 6/6저으며 끓여요 반죽이 떠 오르면 완성 대파, 다진마늘 넣고 한 소끔 더 끓여 마무리~ 부족한 간은 액젓, 소금, 국간장, 참치액 등 어떤 것 사용해도 좋아요 저는 패스~
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