토마토소스말고~ 매콤한 고추장 에그인헬 레시피
한국인 입맛에 맞춰 고추장소스가 들어간 에그인헬을 만들어 보았어요.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 고추장소스 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9양파가 투명해지면 고추장 소스 재료인 맛술 1스푼, 올리고당 1스푼, 간장 1스푼, 고추장 듬뿍 1스푼, 고춧가루 0.5스푼을 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/9양념이 골고루 섞이면 물 100ml를 넣고 끓여주세요.
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STEP 5/9계란 3개를 깨트려 넣어주세요.
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STEP 6/9뚜껑 닫고 약불에서 약 3분 끓여주세요.
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STEP 7/9계란이 반숙으로 익으면 불을 꺼주세요.
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STEP 8/9참기름 1스푼, 쪽파, 통깨를 뿌려 마무리해 주세요.
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STEP 9/9이렇게 해서 최종 완성이 된 한국식 고추장 에그인헬.
- 에그인헬은 바게트와 찰떡궁합인데 고추장 소스와 비엔나소시지를 더해보았더니 밥이랑 유독 잘 어울렸어요.
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