고추장 매콤 어묵볶음 만드는법
풍부한 감칠맛은 물론 가성비까지 좋아 국민 밥도둑 반찬으로 사랑받고 있는 고추장 매콤 어묵볶음 만드는법 준비했어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11어묵도 먹기 좋게 한 입 크기로 잘라서 준비하세요.
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11대파와 마늘이 노릇해지면 양파를 넣고 투명해질 때까지 1분 정도 가볍게 볶아주세요.
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STEP 6/11양파가 투명해지면 오뎅을 넣고 파, 마늘 향을 골고루 입혀주세요.
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STEP 7/11미리 만들어 놓은 양념을 빙~ 둘러서 부어주세요.
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STEP 8/11양념이 잘 어우러질 수 있게 골고루 섞어가며 볶아주세요. 양념 때문에 쉽게 탈 수 있으므로 중약 불에 볶아주세요.
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STEP 9/11매운맛을 좋아하는 분들은 청양고추를 더 추가하세요~*
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STEP 10/11불을 끄고 참기름 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣어 윤기와 풍미를 더해주세요.
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STEP 11/11통깨 솔솔 뿌려 마무리하세요.
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