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[꼬막비빔밥] 겨울이 제철인 꼬막~탱글하고 쫄깃한 꼬막을 얹은 꼬막비빔밥 별미에요
겨울에 맛있는 꼬막 지인이 벌교꼬막을 보내줘서 하루종일 꼬막껍질 까느라 온 식구가 출동 꼬막 속살 냉동실에 얼리고 꼬막비빔밥을 만들었다 탱글하고 쫄깃한 식감이 좋아서 한 양푼 싹싹~~ 맛있게 먹어주니 좋다
4인분 30분 이내 초급

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 꼬막 손질법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 맛술 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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꼬막비빔밥 맛보장 레시피