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다이어트콩나물 잡채( 순수한 콩나물 잡채 )
오래전 부터 먹어 오던 순수한 콩나물 잡채입니다. 겨울철에 다량으로 만들어 먹는 전라도 고유의 음식이지만 김치 냉장고에 여름철에 보관해서 먹어도 좋아요
6인분 이상 120분 이내 중급

요리에 관심이 많은 .

재료
양념
조리도구
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 고사리 손질법
  • 도라지 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
맛은 새콤. 달콤. 매콤. 겨자의 톡쏘는 맛을 내시면 됩니다. 각 가정의 입맛에 따라 양념 조절 하세요
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콩나물잡채 맛보장 레시피