제철음식, 딸아이가 좋아하는 굴깍두기
제철음식, 딸아이가 좋아하는 굴깍두기
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 굴깍두기 재료
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동전육수 1개
- 양념갈때
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9물, 동전육수를 넣고 끓여 식혀둔다.
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STEP 4/9파프리카, 양파, 귤, 홍시, 식혀둔 육수를 넣고
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STEP 5/9갈아준다.
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STEP 6/930분 정도 절인 무는 헹궈 물기를 빼둔다.
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STEP 7/9소스, 고춧가루, 생강가루, 마늘, 새우젓, 멸치액젓을 넣고 양념을 만들어준다.
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STEP 8/9무를 먼저 넣고 버무려준 후 굴을 넣어 살살 버무려 완성한다.
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STEP 9/9▲ 완성된 모습 하룻밤 두었다 비닐에 여러번 싸서 지퍼팩에 넣어 보냈더니 "엄마! 김치 멀쩡해!" 맛있게 먹어주길 바라는 마음뿐... ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼
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