완성~!!!!
요렇게 하시면 50분정도? ^^ 한시간안에 만드는 깍두기!!!
통에 담아 하루정도는 실온에 놔두시고 그후부턴 냉장고에 보관하세요 ~~
저는 이틀있다 먹어봤는데
너무 잘 익었어요 조금 매운게 싫으시면 고추가루 양을 조절해주세요^^
확실히 새우젓이 들어가니 시원~~합니다!!
이 깍두기 레시피는 간단하면서도 맛있다는 평이 많습니다. 특히 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 점이 칭찬을 받고 있으며, 맛있게 익어가는 과정을 기다리는 기대감을 자아냅니다. 다양한 재료 변형이 가능해 개인적인 취향에 따라 조절할 수 있고, 빠르게 만들어 친구나 가족과 함께 나누기에 좋습니다.
맛 만족도
맛있어요
92%
보통이예요
5%
맛없어요
3%
난이도
쉬워요
80%
보통이예요
15%
어려워요
5%
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4.89
리뷰별점
포토 후기(38)
레드문
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어렵게 느껴지던 깍두기를 뚝딱 쉽게 만들었어요. 자주 해먹을 수 있겠어요. 너무 맛있네요.
2025.02.25 20:13
ouo0906
리뷰별점
진짜 맛있어요
2025.02.24 23:56
땡히
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너무 맛있게 잘 먹었어요
벌써 다먹고 다시 만들려고 들어왔다가 후기남겨요
요알못인데 진짜 쉬워요!
2025.02.05 17:46
「가교」
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혼자사는데 초간단 딱이네요!
이미 두번째 담갔네요~^
2025.01.22 12:50
귀찮아
리뷰별점
처음으로 만든 깍두기인데 좀 짠것 같은데
맛들면 괜찮지 싶어요
2024.11.10 21:31
eunhee
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제가 한국마켓 주방에서 일을 하는데 너므 맛있게 잘됐읍니다 감사 합니다
2024.08.21 11:43
saerom
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잘 먹었어요.
신랑도 맛있다고하네요!
사진은 못찍었네요ㅜㅜ
2024.06.14 14:29
carrie
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맛있게 먹었어요!
2024.04.30 11:19
라희
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맛있어서 또 만들었어요.
2024.03.21 21:17
별☆
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다른 레시피들은 찹쌀풀을 넣어야한다해서
양싸님 레시피 선택하였는데~
너무 맛나욧♡
어제 담그고 베란다 보관하고 저녁에 먹었는데
온 가족이 다 맛있다고 난리예욧~
감사합니다^^
2024.03.17 19:16
pn****74
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너무 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사해요.
2024.03.10 21:10
kellyhwang3
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너무 맛있어요. 전 양파와, 대파를 추가했어요. ^^ 감사 합니다.
2023.11.19 20:09
히욤
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아가들이 체험학습으로 뽑아온 무가 많아서 언제 뭘 해서 먹어야하나 고민했는데 이렇게 손쉽게 뚝딱만들수 있는건줄 몰랐어요! 맛있게 익기를 바라면서....
2023.11.16 13:47
박은영
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뚝딱이네요 ㅎ 다들맛있데요~ 좋은 레시피 감사합니다^^
2023.08.01 11:53
혜진
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성공적입니당
2023.05.13 14:20
봄이
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심플하고 맛있어요
매실 대신 사과즙 넣었는데 넘 시원하고 맛있어요
감사합니다
2023.03.30 10:00
볼펜을
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맛있게 잘 먹고 있어요~
2023.03.20 10:19
볼매-
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엄지 척
2023.03.05 21:07
쿠름쿠름
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요 레시피에 설탕 3스푼 추가 했더니 진짜 너무 맛있어요. 남편이 엄지척 해줬어요.ㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다!
두세번 담가서 먹었답니다.
간단하고 넘 맛있네요~
부재료 잘 안먹는지라 무랑 양념만 있는거 찾다 고른 레시피인데 진짜 맛있답니다.
실온에 익힌뒤 냉장고에 시원하게 두고
라면먹을때,국밥 먹을때 꺼내먹어요.
요리 똥손도 가능합니다! 강추♡
2022.05.09 15:00
바다바다야
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김치는 사먹기만 했던 요린이가 이제는
직접 제 손으로 만들수있게 된것이 신기하고,
간단한 레시피 공유해주신 양싸 님께
정말 감사드립니다~^^
쪽파가 없어 대파 조금넣어 버무리고 바로 한개
먹어봤는데 맛있네요. 잘 먹겠습니다~^^
2022.05.04 12:13
지수
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태어나 처음 만들어봤는데 너무 쉽고 간단하고 맛있게 성공해서 남편이 너무 좋아해요! 덕분입니다~ 감사드려요!!
2022.05.04 03:23
최혜정
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맛있게 잘 먹고 있어요
2022.04.18 09:52
하얀생쥐
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김치를 깍두기로 처음 도전해봤네요
레시피대로 만들자 마자 맛을 보니 맛있네요
익으면 더 맛있겠죠?
잘먹겠습니다. 감사합니다
2022.04.13 21:26
수천만개의레싶
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잘보고 갑니다~^^
2022.03.27 18:57
heeya choi
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다이어트 중이라 매실액 빼고 다른양념 좀 더 넣어서 만들었는데 너무 맛있어요 :) 완전 간단합니다
2022.03.04 01:49
정유숙
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첨 해봤는데 성공
간단하고 넘 맛나네요. 한번 더 담아 먹어야겠었요
2021.10.26 12:42
사랑초
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저도 성공요~^^간단해보여서 쉽게 도전했어요!! 두번째할땐 밥한술,사과,양파갈아서 함께 양념했어요.
맛있게 익어서 다먹어갈때까지 가족들찬사받았네용 ㅎㅎ감솨♡
2021.10.22 14:29
개성녀
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쉽게 잘 만들었어용~^^감사해요
2021.10.18 21:13
아랑6
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따라서 했을 뿐인데
맛이 끝내줍니다.
앞서 댓글 다신 분들 의견 첨가해
설탕 한스푼 넣었는데 정말 맛있습니다.
한 끼 해결하고 실온에 익혀 봅니다.
감사합니다^^
2021.04.05 18:50
쥴리이모
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맛있게 잘 만들었어요 감사합니다
2021.02.02 11:41
qkaop
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맛있어요 근데 소금을많이넣엇나 너무짜여
2021.01.29 10:28
masacom
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남들은 다 쉽다는 깍두기, 난 왜 어려울까 고민하다 찾은 레시피였는데 너무 맛있어서 놀랐습니다. 버릴거 각오하고 집에 남은 무 2/3개로 시험심아 만든거였거든요. 무의 매운기가 덜 빠져서 전 실온에 이틀 두었어요. 브로콜리 다듬고 남은
줄기도 두개 깍둑 썰어넣고 요리하고 남은 양파고 1/3개 잘라넣었습니다. 국물도 자박하게 생기고 너무 맵지도 짜지도 않고 완전 맛있습니다.
처음 만들었는데 성공이에요 안익은거 먹어도 맛나요 진짜 완전쉽고 꿀레시피입니다
매실액이 없어서
밑에분 따라서 쪼그라드는 사과 3분의1갈아서 넣었드니 더 맛나는듯요
좋은 레시피 감사합니다^^~
2020.01.17 17:32
꿀꿀베베
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처음 만들어봤는데 완전 잘된것 같아요 익으면 더 맛있겠죠! 간단해서 최고예요 감사합니다 잘먹겠습니다 ^^
2019.12.31 21:38
오캉맘
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진짜 손쉽게 만들었어요. 무우를 좀 크게 잘라서 절이는 시간을 40분으로 했어요. 레시피엔 없는 쪽파를 넣으니 약간 심심한듯 해서 새우전 1t스푼 추가하고 단맛을 좋아해서 절일때 설탕 한스푼 추가했어요. 마지막에 버무릴때도 추가 해줬고요..
익을때만 기다리고 있답니다. 맛있으면 이 레시피로 계속 이용할거 같아요~^^
2019.12.07 16:23
햄토리
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저는 설탕도 좀 넣었어요~! 2틀정도 실온에 두고 먹었는데 맛있습니다
2019.07.17 09:45
음매앰
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정말 빠른시간에 뚝딱 했습닏ㄱㄴ
2017.12.26 22:48
현우엄마ㅋ
리뷰별점
진짜 맛있네요ㅋㅋ
두번째 담글땐 무가 맛이 별로라
소금넣기전에 설탕 한스푼넣어줬는데
완전 맛나네요ㅋㅋㅋ
2017.12.06 14:13
찡이~
리뷰별점
쉽게할수있어서 김치초보도 신나게했네요ㅎ근데 전 좀짠거같아요~ 맛들고발효됨 맛나겠죠ㅎ
2017.11.02 15:49
유란잉
리뷰별점
맛있음 조캣네용 ㅎ
2017.10.26 16:17
Misun Jeong
리뷰별점
간단한데 정말 맛있어요~
2017.09.28 00:51
♡영영♡
리뷰별점
넘 간단하네요
갓 담은 건 맛나요
숙성되면 더 맛있겠죠?^^
2017.06.07 22:25
쉐프의 한마디
그럼용!!*^^*
2017.06.07 22:25
안귀찮아
리뷰별점
처음으로 일단은 만들었는데.. 무가 맵고 맛이 없어서 어떻게 될지 모르겠어요. 맛있게 익기를 기도하며~ ㅋ
(참, 깨소금은 뺐어요. 좀 안어울리는거같아서~ ㅎ)
3주가 지난 지금도. 역시나 무가 맛없으면 깍두기는 만들면 안되겠다는걸 깨달음. 깍두기가 너무 써요~ ㅠ
팍 시게 하고 매실엑기스도 3수저 더 넣어 달게 했더니 조금 먹을만하네요. 버리기는 아깝고..
2017.06.02 21:21
나솔지
리뷰별점
김치가 똑떨어져서 만들어봣는데
우왕 간단한데 넘맛있네용~~~^^
2017.05.15 23:22
쉐프의 한마디
헤헤 감사합니당!!!*^^*
2017.05.30 11:37
황양
리뷰별점
이 레시피보고 만들어봤는데.
일단 너무 쉬워서 좋네요
내일이 기다려집니다
2017.04.29 20:13
쉐프의 한마디
감사합니다*^^*
2017.05.30 11:37
somsol
리뷰별점
너무 맛있어요. 사과 한개 갈아서 같이 버무려고 맛있어요:)
2017.04.27 03:28
쉐프의 한마디
사과까지!! 아 진짜 맛있겠어요 !!!!!
2017.05.30 11:38
싱글
리뷰별점
첨으로 성공했네요. .!!
맛있고 자신감도 상승 하네요
2017.04.18 17:49
쉐프의 한마디
너무 맛있어 보여요!!!!! 감사합니다*^^*
2017.05.30 11:38
J.H Heo
리뷰별점
정말 간편하고 따라하기 쉽네요 감사합니다.
2017.03.28 18:39
쉐프의 한마디
넵!! 감사합니다*^^*
2017.05.30 11:38
위너마루
리뷰별점
제가 좋아하는 맛이네요~~정말 한시간만에 뚝딱 만들었어요^^
2017.03.21 07:14
쉐프의 한마디
감사합니당!!!!*^^*
2017.03.21 14:16
찡~♥
리뷰별점
ㅎㅎㅎ해먹었엉ᆢㄷ
2017.03.07 17:13
쉐프의 한마디
예쁘게 잘 만드셨어요~!! 감사합니당*^^*
2017.03.21 14:16
밥만잘먹드라
리뷰별점
간단하지만 넘~맛나요.또 만들어 먹을듯~^^
2017.02.21 06:50
쉐프의 한마디
감사합니당!!!*^^*
2017.02.22 16:12
트버징
리뷰별점
맛있네요 ~ 무를 더사와야할듯 ㅎㅎ
2017.01.21 22:42
쉐프의 한마디
감사합니당*^^*
2017.01.24 10:26
happyryu
리뷰별점
첨으로 해본 깍두기 였는데 너무 쉽게 했네요...맛있어요!!
2016.11.23 10:52
쉐프의 한마디
넵 감사합니당~!!^^
2016.11.23 14:59
까칠그녀
리뷰별점
처음 만들어본건데 간단하고 맛은 굿
엄지척입니다
2016.10.24 02:08
쉐프의 한마디
감사합니당~~^^
2016.11.23 14:59
혜여니
리뷰별점
원래 하던방식이 좀 번거러워서 잘 안담그게 되는데 이건 넘 간단하면서도 맛이..맛이.. 끝내주네요 ^^
엊그제 무 하나로 담궜는데 식구들이 얼마나 잘먹던지 하루만에 빈통이되버려서 오늘 무 두개사다 다시 담궜네요 ^^
간단하고 넘 쉬워서 좋아요.
첨 하는거라 ㅎㅎ