[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸
혼밥의 요정
저는 혼밥을 즐깁니다
집에 김치가 다 떨어져가서
정말 간단하게 만들수있는 깍두기 만들어봤어요^^
새우젓을 넣으면 시원하게 먹을수가있죠
1인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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생략 가능
조리순서
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STEP 1/7무는 적당한 크기로 깍둑썰기 해주세요
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STEP 2/7굵은 소금 2큰술 넣고 섞어주시고 30분정도 절이세요
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STEP 3/7절여지는동안 양념을 만듭시다
새우젓, 고추가루, 다진마늘, 깨, 매실액기스, 멸치액젓을 섞어주세요
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STEP 4/7요렇게 양념을 만들어서 하셔도 되고 뿌려서 섞으셔도 됩니다^^
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STEP 5/7무가 절여졌으면 물이 나올텐데 이 물은 버려주세요
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STEP 6/7그리고 양념을 버무려주세요
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STEP 7/7완성~!!!!
요렇게 하시면 50분정도? ^^ 한시간안에 만드는 깍두기!!!
통에 담아 하루정도는 실온에 놔두시고 그후부턴 냉장고에 보관하세요 ~~
저는 이틀있다 먹어봤는데
너무 잘 익었어요 조금 매운게 싫으시면 고추가루 양을 조절해주세요^^
확실히 새우젓이 들어가니 시원~~합니다!!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 깍두기 레시피는 간단하면서도 맛있게 만들 수 있어 많은 사람들이 만족스러워합니다. 처음 도전하는 사람도 쉽게 도전할 수 있으며, 가족들이 즐겁게 먹는다는 후기가 많습니다. 특히 무와 같은 재료의 신선도에 따라 약간의 변화를 주면 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 하네요.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요10%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.89
리뷰별점
포토 후기(40)
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라파엘라리뷰별점이렇게 하니 너무 간편하고 맛있네요 감사합니다~앞으로도 좋은 레시피 부탁드려요2025.11.17 03:50 -
드래곤스톤 최리뷰별점맛있게 먹어 습니다2025.11.11 12:57 -
KSY리뷰별점첫 깍뚜기 도전인데 맛잇길 ㅎ ㅎ 우선 안익엇는데도 맛낫어요2025.09.15 20:24 -
다이아리뷰별점간편하면서도 맛있는 레시피네요 남편이 맛집 식당에서 만드는 깍두기 같다고 또 만들어라하네요 근데 무우를 껍질 안까고 했더니 껍질이 질겨서 식감이 별로더라구요 담엔 껍질 제거하고 담아야겠어요 덕분에 맛나게 먹었어요2025.05.01 08:22
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