순두부찌개 레시피 얼큰한 순두부쫄면으로 더 맛있게!
순두부찌개와 쫄면의 만남! 얼큰한 순두부 쫄면을 소개 드려요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념장 재료
-
-
360ml
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10순두부찌개를 만들기 전 양파와 대파는 잘게 썰어 준비해 주세요. 쫄면 사리는 미리 미지근한 물에 30분 불려두었어요. 냄비에 식용유를 살짝 둘러주고 다진 돼지고기 70g, 양파, 대파를 넣고.
-
STEP 2/10달달 볶아주세요. 양파가 충분히 잘 볶아져야 단맛과 풍미가 좋아져요!
-
STEP 3/10불을 끄고 고춧가루 2스푼을 넣고 잔열로 볶아주세요. 고춧가루가 타기 쉽기 때문에 약불로 빠르게 작업하거나 불을 끄고 볶는 것을 추천!
-
STEP 4/10물 2컵을 넣고 센 불로 보글보글 끓여주세요.
-
STEP 5/10간장 2스푼, 참치액젓 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고
-
STEP 6/10끓기 시작하면 순두부 1봉지를 넣어주세요.
-
STEP 7/10숟가락으로 숭덩숭덩 자르기.
-
STEP 8/10불려놨던 쫄면 1줌 넣고 계란 1개, 피자치즈 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.
-
STEP 9/10마지막으로 청양고추 1개를 쫑쫑 썰어 넣고 마무리해 주세요.
-
STEP 10/10이렇게해서 최종 완성이 된 순두부쫄면.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,