닭다리살 요리 닭갈비 만들기 매운 닭볶음
집에서 닭갈비 만들기 간편한 닭다리살 요리 가성비 좋은 매운 닭볶음 닭은 저렴한 가격에 든든한 한 끼 식사를 준비할 수 있고 맛도 좋고 단백질까지 챙길 수 있어 자주 식탁 위에 내놓아요. 뼈가 없는 닭다리살을 활용하여 닭갈비 만들기 야채를 듬뿍 넣은 매운 닭볶음 레시피 준비했어요.
4인분 
60분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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- 양념 (계량 : 밥숟가락)
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8흐르는 물에 핏물을 제거해 주세요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8볼에 손질한 고기와 양념장 재료를 넣고 골고루 버무려 매운 양념이 닭에 스며들도록 20분 이상 재워주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8양배추는 물에 담가 놓았다가 한 입 크기로 썰어 준비해 주세요.
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STEP 7/8
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STEP 8/8고기가 반쯤 익으면 준비한 채소들을 모두 넣으세요. 채소를 넣은 다음 강불로 올리고 고기와 야채들이 완전히 익을 수 있게 달달 볶아주세요. 센 불로 볶아야 채소에서 수분이 많이 나오지 않고 야채의 아삭한 식감을 낼 수 있어요. 센 불에서 볶으니 타지 않게 계속 저어가면서 볶아요.
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