흑백요리사 급식대가 대패삼겹살 고추장볶음/제육볶음
흑백요리사 급식 대가의 대패삼겹살 고추장볶음 레시피를 소개합니다. 남녀노소 누구나 좋아할 고추장볶음의 황금 양념장! 양념이 쏙~밴 대패삼겹살이 부드럽고 너무 맛있어요~!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 대패삼겹살 고추장볶음
-
조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/14
-
STEP 2/14배음료 3T, 매실청 2T
-
STEP 3/14미림 3T, 올리고당 3T
-
STEP 4/14참치액젓 2T, 진간장 3T
-
STEP 5/14참기름 1T, 다진마늘 1T
-
STEP 6/14설탕 2T, 후추 톡톡
-
STEP 7/14잘 섞어준다. ※ 하루 정도 숙성 시키면 더 맛있어요.
-
STEP 8/14
-
STEP 9/14대파 1대 어슷 썬다.
-
STEP 10/14
-
STEP 11/14고기가 어느 정도 익으면 양파를 넣고
-
STEP 12/14숨이 살짝 죽을때 까지 볶는다.
-
STEP 13/14마무리로 대파를 넣어 볶는다.
-
STEP 14/14통깨를 취향껏 뿌린다.
- 양념장을 하루 정도 숙성 시키면 더 맛있어요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,