돼지앞다리살 제육볶음!
돼지앞다리살을 얇게 잘라와서 매단짠의로 제육볶음 만들어봤어요
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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불고기용
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- 양념
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맛술
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설탕
조리도구
조리순서
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STEP 1/7돼지고기 앞다리살을 불고기용으로 얇게 잘라오세요 저는 정육점에서 냉동으로 최대한 얇게 잘라달라해서 조리하니 양념이 잘베어들어가고 빨리익어서 물이 흥건하지않아서 좋아요
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STEP 2/7양념을 넣어서 잘 버무려서 잠깐 재워두세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요 참기름과 통깨는 마무리에 넣어주세요
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STEP 3/7
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STEP 4/72번에 버무려서 재워두었던 돼지고기에 썰어준 대파,양파를 넣어서 버무려주세요
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STEP 5/7팬에 위에 양념한것을 넣어 주시고 센불에서 잘섞어가면서 볶아주세요 부족하신간은 볶으시면서 입맛대로 추가하세요 저는 2번을 나누어서 볶아먹었어요 참고하세요
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STEP 6/7돼지고기가 다익도록 볶아주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
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STEP 7/7저희집 아들램 최애매뉴인 돼지제육볶음이 완성이 되었네요 채소는 절대먹지않는 아들램도 제육볶음은 꼭 깻잎에 싸먹기에 깻잎이라도 먹이려고 자주해먹이네요ㅎㅎ
- 다른채소나 버섯등을 추가하셔도 좋아요
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