하얀 콩나물무침 만드는 법 아삭한 콩나물무침 레시피
오늘은 콩나물무침 콩나물요리 하얀콩나물무침 콩나울무침만드는법으로 인사드려요 아삭하고 식감이 좋은 콩나물무침은 호불호가 없는 요리가 아닐까요 아삭하게 콩나물삶는법까지 만들어놓으면 양푼에 밥과 콩나물 올리고 계란프라이 한 개 올려 비빔밥 만들어 먹으면 더할 나위 없지요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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& 국간장
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- 콩나물 삶을 때
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8콩나물삶는법 첫 번째는 처음부터 냄비에 콩나물을 넣고 소금 0.5스푼을 넣고 물 1컵을 붓고 끓기 시작하면 3분간 삶아주면 되는데요 처음부터 뚜껑을 열고 삶거나 뚜껑을 덮고 삶을 때는 중간에 뚜껑을 열면 콩 비린내가 날수 있어요 삶은 콩나물은 찬물에 재빨리 헹구어 물기를 빼줍니다 콩나물삶는법 2번째는 냄비에 콩나물이 잠길 수 있게 물을 끓인 후 물이 끓으면 소금을 넣고 콩나물을 넣고 끓기 시작하면 3분간 삶아주는 방법입니다 두 가지 방법 중 편한 방법으로 콩나물삶기 하시면 됩니다
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8모든 양념을 넣고 뭉친 부분은 털어가며 살살 버무려주면 하얀콩나물무침 콩나물무침만들기 완성입니다 고소한 냄새가 코끝을 건드려 참을 수 없는 맛 밥 위에 듬뿍 올려 비벼먹고 싶었답니다
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STEP 6/8완성 접시에 담은 후 통깨 톡톡 뿌려주면 한 끼 반찬으로 이만한 것 없지요
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STEP 7/8두부나 콩나물은 마트에 가면 무조건 담아올 정도로 한식에 빠질 수 없지요
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STEP 8/8오늘은 뭘 먹지 고민되신다고요 가성비 좋은 콩나물로 국도 끓이고 무침도 만들어드시면 어떠실지요 맛있게 만들어드세요 서울을 비롯 중부지방은 첫눈이 대설주의보가 내릴 정도로 많이 왔다 하는데 외출 시 안전운행하시고 조심조심하시는 하루 보내세요
- 밥숟가락1스푼=10ml/계량컵=200ml
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