쓱쓱 비벼먹기 좋은 닭다리살 요리, 매콤 닭고기덮밥 만들기
오늘은 주말에 아침식사로 간단하게 먹기 좋은 요리를 해보았는데요. 집에 늘 구비중인 냉동 닭다리살 요리로 매콤한 닭고기덮밥을 만들어 보았어요. 쓱쓱 비벼먹기 좋은 요리입니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14냉동 닭가슴살은 물에 30분 정도 담가서 해동시켜 주세요.
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STEP 2/14건표고를 물에 담가 불려주세요. 건표고도 물에 30분 정도 담가주어야 해요.
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STEP 3/14
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STEP 4/14양파 반 개도 깍둑썰기해서 준비해 줍니다.
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STEP 5/14이제 해동된 닭다리살도 썰어줄 건데요. 작은 사이즈로 깍둑썰기 해주었어요. 모든 재료를 닭고기덮밥으로 한 입에 먹기 좋게 썰어 주었어요.
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STEP 6/14마지막으로 불린 표고의 질긴 대 부분을 잘라낸 다음 얇게 편 썰어 주세요.
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STEP 7/14
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STEP 8/14
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STEP 9/14여기에 썰어놓은 닭다리살을 모두 넣은 후 닭다리살 색이 회색으로 변할 때 까지만 살짝 더 볶아 주세요.
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STEP 10/14이제 만들어 놓은 양념을 모두 넣고 잘 볶아주면 되는데요. 저는 물 50ml 정도를 추가해서 양념을 자작하게 만들어 주었어요.
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STEP 11/14집에 남아있는 옥수수콘이 있어서 옥수수콘도 2T 넣어 주세요. 그리고 센 불로 한 차례 볶아 줍니다.
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STEP 12/14집에 남아있는 옥수수콘이 있어서 옥수수콘도 2T 넣어 주었어요. 그리고 센 불로 한 차례 볶아 줍니다.
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STEP 13/14밥 한공기씩 그릇에 떠서 만든 양념을 듬뿍 올려주세요.
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STEP 14/14쓱쓱 비벼먹기 좋은 닭다리살 요리, 닭고기덮밥 완성이에요.
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