4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8대파 송송 썰어요.
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STEP 2/8고추 송송 썰어요.
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STEP 3/8양파 썰어요.
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STEP 4/8표고버섯 썰어요.
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STEP 5/8고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 고추장 1스푼, 매실청 1스푼, 간장 5스푼을 넣고 섞어요.
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STEP 6/8앞다리살 돼지고기에 다진마늘 2스푼과 후추를 넣고 버무려요. 준비된 고추장 양념을 돼지고기에 넣고 어우러지도록 주물주물해요.
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STEP 7/8돼지고기 기름이 나올때까지 돼지고기 앞다리살을 볶다가 기름이 나오면 준비된 채소를 넣고 볶아요.
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STEP 8/8마무리로 강불에서 빠르게 볶아 완성해요.
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