[식약처]배추겉절이
[삼삼한 밥상 vol.13] '더 건강한 점심 도시락 한 끼' 메뉴 레시피를 소개합니다. 양념에 찐 감자를 넣어 겉절이를 만들어보세요. 매운맛과 달콤한 맛이 어우러져 누구나 좋아하는 국민 반찬이 된답니다.
1인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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- 양념(124g 분량)
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6손질한 알배추, 쪽파, 겉절이 양념(15g)을 버무린다.
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STEP 6/6접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
- [나트륨 · 당류 줄이는 요리 TIP]
1 칼륨이 풍부한 감자를 사용하여 나트륨 배출을 도왔어요.
2 설탕 대신 양파의 단맛을 활용했어요.
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