2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9알배추 꼭지를 자르고 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요.
-
STEP 2/9깨끗히 씻은 배추를 반으로 잘라주세요.
-
STEP 3/9반으로 자르면 줄기만 먹을수도 있으므로, 비스듬히 잘라주세요.
-
STEP 4/9소금 2/3컵을 넣고 40분간 절여주세요. 배추줄기를 구부려서 유연해지면 절여진것이므로!!
-
STEP 5/9겉절이양념레시피! 고추가루1컵, 멸치액젓반컵, 새우젓2스푼, 다진마늘2/3컵, 설탕2/3컵 생강은 없어서 생략ㅋ 있으면 조금넣어주세요.
-
STEP 6/9양념 완성! 미리 만들어서 고추가루를 뿔려주면 더 맛있다고 합니다.
-
STEP 7/9절인배추를 깨끗히 씻어주세요, 그리고, 준비된 야채를 같이 넣어주세요.
-
STEP 8/9만들어 놓은 양념을 한번에 다 넣으면 안됩니다. 조금씩 넣으면서 배추와 함께 무쳐주세요.
-
STEP 9/9요렇게 색깔이 나오면서 맛도 보시면,, 입맛에 딱 맞을겁니다^^ 흐흣 처음 만든 배추겉절이 너무 맛있게 먹었습니다. 양념장은 남아서 무도 무쳐서 먹었답니다.
4.78
리뷰별점
포토 후기(55)
-
무생채?리뷰별점정말 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다~~~~^^2024.06.27 22:15 -
소정희리뷰별점맛있게 잘 되었어요2024.06.13 05:24 -
우상룡리뷰별점봄배추3통 사다가 맛나게 겉절이 했습니다 찰쌀풀+매실청(설탕 빼고) 추가했습니다 최고의 맛 최고의 레시피 굿입니다 감사요2024.05.19 10:59 -
블루스카이7리뷰별점왕초보인데 만드니 어렵지 않아용~ 넘 맛있게되서 몇번째 해먹었네요~2024.05.10 14:30
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,