2인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8배추를 적당한 크기로 잘라줍니다.
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STEP 2/8당근은 채썰어 둡니다.
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STEP 3/8소금 한주먹을 넣어 30분정도 절여줍니다.
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STEP 4/8그사이 까나리액젓,고추가루,다진마늘,매실청,설탕을 넣어 양념장을 만들어 둡니다.
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STEP 5/8사진과같이 배추가 휘어지면 잘 절여진 상태 입니다.
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STEP 6/8배추를 찬물에 여러번 헹구어 줍니다.
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STEP 7/8헹궈진 배추에 당근을 넣고 양념장을 넣어 버무려줍니다.
-
STEP 8/8마지막으로 깨를 뿌려 완성.
기호에 따라 드시기전 참기름을 조금 넣어 무쳐드셔요.
- 단맛이 싫으시면 설탕을 2T 내외로 넣어주세요.
4.89
리뷰별점
포토 후기(76)
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달고진리뷰별점멸치액젓으로 했는데 너무 맛있어요~ 자주 해먹을게요9일 전 -
맛나게먹자리뷰별점설탕은 반만 넣어도 될거같아요 넘 달아요ㅜ2024.11.27 20:56 -
꽃님리뷰별점맛있어요2024.11.04 22:08 -
백기철리뷰별점좋아하는 요리라서 만들어 봤는데 너무 맛나네요. 감사합니다.2024.07.14 12:22
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