2인분
60분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8배추를 적당한 크기로 잘라줍니다.
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STEP 2/8당근은 채썰어 둡니다.
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STEP 3/8소금 한주먹을 넣어 30분정도 절여줍니다.
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STEP 4/8그사이 까나리액젓,고추가루,다진마늘,매실청,설탕을 넣어 양념장을 만들어 둡니다.
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STEP 5/8사진과같이 배추가 휘어지면 잘 절여진 상태 입니다.
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STEP 6/8배추를 찬물에 여러번 헹구어 줍니다.
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STEP 7/8헹궈진 배추에 당근을 넣고 양념장을 넣어 버무려줍니다.
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STEP 8/8마지막으로 깨를 뿌려 완성.
기호에 따라 드시기전 참기름을 조금 넣어 무쳐드셔요.
- 단맛이 싫으시면 설탕을 2T 내외로 넣어주세요.
4.89
리뷰별점
포토 후기(74)
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김박사리뷰별점이번이 두번째 입니다. 작은딸이 맛있다하여 또 했어요. 일주일에 2번이라는게 함정ㅋ2024.02.25 16:05쉐프의 한마디후기 감사합니다~2024.02.28 14:13 -
내딸 다인이♡리뷰별점감사합니다.^^ 넘 맛나네요~~2023.12.09 17:38 -
포리찌리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다2023.12.03 17:14 -
테로사리뷰별점겉절이 성공이에요~너무맛있어요.귀한 레시피 감사해요2023.11.29 18:39
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