휴일밥상, 대패삼겹된장찌개와 상추전

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아무나

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

대패삼겹살 된장찌개 재료

감자
2개 구매
대패삼겹살
100g 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
홍초
2개 구매
당근
1/5개 구매
대파
1/2대 구매
된장
1숟가락 구매
홍게간장
1숟가락 구매
물
5컵 구매
마늘
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매

상추전 재료

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
국자
구매
대접
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
대패삼겹살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
된장 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
고춧가루 보관법
상추 손질법
상추 보관법
계란 조리법
식용유 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/11

호박, 감자, 당근, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/11

물, 된장, 홍게간장을 넣고
냄비 , 숟가락
STEP 3/11

잘 섞어준 후 끓어오르면 썰어둔 채소를 넣어준다.
STEP 4/11

대패삼겹살, 마늘, 고춧가루, 대파를 넣고
STEP 5/11

마무리한다.
국자 , 대접
STEP 6/11

상추, 당근, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼
STEP 7/11

튀김가루, 물, 홍게간장을 넣고 반죽을 해둔다.
STEP 8/11

프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자 올려 얇게 펴준다.
프라이팬
STEP 9/11

앞뒤 노릇노릇 구워
뒤집개
STEP 10/11

접시에 담아낸다.
접시
STEP 11/11

▲ 완성된 모습 외출하기는 싫고 냉동실에 잠자던 식재료 꺼내 뚝딱 만들어 먹은 우리 집 휴일 밥상이었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

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#대패삼겹된장찌개 #상추전 #삼겹된장찌개

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