순살 닭볶음탕
따끈한 밥 위에 국물 끼얹어 주면 탄수화물 도둑이 따로 없죠. 칼칼한 순살 닭볶음탕입니다. 감자 당근도 듬뿍 넣어 푸짐하고 포슬한 감자 먹는 재미도 있어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/81. 양파는 큼직하게 6등분 해 주세요.
2. 청양고추와 홍고추는 3 ~4cm 길이로 어슷썰기 해 주세요.
3. 대파도 청양고추와 같이 어슷 쓸기 해 주세요.
4. 당근도 감자와 비슷한 크기로 썰어 주세요.
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STEP 2/8알감자도 준비해 놓습니다.
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STEP 3/8닭다리 살은 먹기 좋게 잘라 주세요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8냄비에 닭다리살 양념장 물 3 컵을 부어 주세요.
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STEP 6/8양념장이 끓어오르면 감자와 당근 양파를 넣고 강불에서 5분간 끓여 주세요.
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STEP 7/8감자가 익었으면 청양고추 대파를 넣어 주세요.
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STEP 8/8국물이 적당히 졸여지면 마지막에 홍고추를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요.
- 끓이는 중간중간 떠오르는 거품은 수저로 걷어 주세요. 그래야 국물 맛이 깔끔해져요.
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