술안주레시피 소주안주 미니 갑오징어요리 갑오징어초무침 납작만두
집에서 간단하게 해 먹기 좋은 술안주 갑오징어초무침입니다 미니 갑오징어를 새콤달콤하게 무쳐 봤는데 입맛을 돋우어 주네요^^*
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 갑오징어 데치기
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- 무침 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10재빨리 건져 체에 받쳐 물기 빼 주었어요~
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STEP 4/10
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STEP 5/10완성접시 가장자리에 둘러 담았어요~
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STEP 6/10
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STEP 7/10고추장 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 0.3스푼, 다진생강 1티스푼, 알룰로스 1.5스푼, 황설탕 1스푼, 양조간장1스푼, 멸치액젓 0.5스푼, 사과식초 2스푼, 후추 약간, 깨소금 약간 넣고 설탕이 녹도록 휘저어 골고루 섞어 주면 무침 양념 완성!만든 양념장은 냉장고에 넣고 숙성시켜 사용하면 더 맛있어요~
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STEP 8/10볼에 준비한 미니 갑오징어, 양파, 오이, 청양고추, 깻잎, 무침 양념장을 담아 주세요~
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STEP 9/10양념장과 재료가 서로 잘 어우러지도록 조물 조물 무쳐 주면 갑오징어무침 완성입니다
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STEP 10/10고소한 납작만두에 갑오징어초무침 야무지게 쌈 싸 먹으면 든든해요ㅎ
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