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깊은 맛이 매력적인 맑은 오징어무국 만드는법
얼마전 큰 무를 하나 사서 다양한 무 요리를 하고 있는데요. 오늘은 언제 먹어도 오징어를 함께해서 언제 먹어도 시원한 맛이 좋은 국물을 만들어 봤어요.
4인분 60분 이내 중급

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

재료
조리도구
노하우
  • 멸치육수 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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오징어무국 맛보장 레시피