소고기 달걀 덮밥 만드는 법 스크램블 에그 비빔밥
채소볶음과 스크램블 에그, 소고기볶음을 올린 영양만점 덮밥
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 밥 2 공기 , 달걀 2 개 , 양파 1/4 개 , 당근 1/4 개 , 감자 1/4 개 , 다진 파 1 작은술 , 물 1/4 컵 , 소금 약간 , 참기름 1 작은술 , 식용유 1 큰술 , 후리가케 1 큰술
- [소고기볶음]
- 다진 소고기 50 g , 다진 파 1 작은술 , 다진 마늘 1 작은술 , 간장 1 작은술 , 설탕 1 작은술 , 통깨 1 작은술 , 참기름 1 작은술 , 후춧가루 약간 , 식용유 1 큰술
조리순서
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STEP 1/7다진 소고기에 설탕, 간장, 참기름, 다진 마늘, 다진 대파, 통깨, 후춧가루를 넣어 잠시 재워둡니다.다진 소고기 50g, 설탕 1작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 대파 1작은술, 통깨 1작은술, 후춧가루 약간
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STEP 2/7달군 팬에 기름을 두르고 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다.달걀 2개, 식용유 1큰술
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STEP 3/7감자와 당근, 양파를 굵게 다져줍니다.감자 1/4개, 당근 1/4개, 양파 1/4개
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STEP 4/7달군 팬에 양파, 감자, 당근, 다진 대파, 소금, 물을 넣어 볶아줍니다.양파 1/4개, 감자 1/4개, 당근 1/4개, 다진 대파 1작은술, 소금 약간, 물 1/4개
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STEP 5/7달군 팬에 기름을 두르고 양념한 소고기를 넣어 볶아줍니다.식용유 1큰술
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STEP 6/7따뜻한 밥에 후리가케, 참기름을 넣어 섞어줍니다.밥 2공기, 후리가케 1큰술, 참기름 1작은술
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STEP 7/7밥에 볶은 채소, 스크램블 에그, 소고기볶음을 올려줍니다.밥 1공기
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