전찌개 잡탕찌개

전찌개 잡탕찌개

명절이 지나면 항상 조금씩 남는 전들을 활용해 만든 전찌개! 잡탕찌개!!!

2인분

15분 이내

아무나

용주부

[더보기] 맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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대파 손질법
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표고버섯 보관법
고춧가루 보관법
국간장 조리법
액젓 조리법
육수 조리법

조리순서

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STEP 1/8

대파, 고추 썰어 준비해요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

표고버섯 송송 썰어요
STEP 3/8

다양한 전 준비해요.
STEP 4/8

물에 동전육수 2개 넣고 보글보글 끓여요. 육수가 끓으면 고춧가루, 국간장, 참치액젓을 넣고 끓여요.
냄비 , 숟가락
STEP 5/8

다진마늘 1스푼 듬뿍 넣어요.
STEP 6/8

준비된 전을 육수에 넣어요.
STEP 7/8

매콤한 청양고추와 표고버섯도 넣고 끓여요.
STEP 8/8

마무리로 대파와 홍고추 넣고 한 번 더 끓이면 완성!!

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#전찌개

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