명절 남은 전 활용한 전찌개
명절음식중에 남은 전 활용해서
김수미레시피로 전찌개 끓여먹었는데 맛나더라구욤 ^^
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10명절에 남은 전을 준비해 주시고,
조금 크다 싶은건 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요.
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STEP 2/10양파 채썰어주고
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STEP 3/10대파는 쫑쫑쫑 썰어줍니다.
(저는 냉동실에 썰어둔 대파 사용했어요)
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STEP 4/10묵은김치 한줌(작게) 준비하고,
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STEP 5/10양념장(고추가루1수저,간장1수저,다진마늘1수저) 준비합니다.
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STEP 6/10냄비에 물500ml넣고 다시팩 하나 넣어
끓여서 육수 준비하고,
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STEP 7/10다시팩 건져낸 후 끓고 있는 육수에
새우젓을 우선 1/2수저만 넣고
나중에 끓이다가 싱거우면 추가해주세요.
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STEP 8/10새우젓 넣은 육수에 준비한 전과 양파를
빙~둘러서 놓아주고
가운데 김치를 놓아준 후
강불에 한번 확 끓여준 후
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STEP 9/10대파를 올리고 양념장을 풀어서
약불에 보글보글 끓여주면
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STEP 10/10전찌개 완성입니다~
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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거북도사리뷰별점맛나요 양파 안넣어도 맛나요2024.04.06 18:47 -
슈동동리뷰별점명절 지난지 오래라 아직도 남은 전을 어떻게 하나 고민하던 차에 이 레시피로 전찌개 너무 맛있게 잘 먹었습니다!2023.02.03 22:16 -
dms****리뷰별점칼칼하고 맛있어용 ^^2022.12.16 08:21 -
도미니송리뷰별점진짜 간단한데 국물이 시원하고 칼칼하게 좋았어요. 고맙습니다2022.11.19 13:56
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