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[백순두부찌개] 희고 담백한 순두부찌개 끓이기
재료만 레시피 대로 넣고 끓이면 의외로 쉽고 맛있는 요리가 있다. 내가 이번에 만든 순두부도 그렇다. 별 고민 없이 좋아하는 것들만 모아 기본 육수를 내서 만들었는데 정말 먹을 만했다. 즉, 맛있어서 또 먹고 싶었다는 얘기.
1인분 15분 이내 초급
싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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쿡팁
맹물보다 (잠깐이라도) 육수를 우려내 사용하는 게 훨씬 맛이 좋아요 :)
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