2인분
30분 이내
아무나
재료
- 밥 2 공기 , 돼지고기 400 g (사태), 소금 약간 , 후춧가루 약간 , 빨간 파프리카 1/2 개 , 노랑 파프리카 1/2 개 , 초록 파프리카 1/2 개 , 양파 1/2 개 , 올리브유 1 큰술
- [양념]
- 간장 2 큰술 , 매실청 1 큰술 , 토마토 케찹 3 큰술 , 올리고당 1 큰술 , 굴소스 1 작은술 , 참기름 1 작은술 , 고추장 1 작은술
조리순서
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STEP 1/6파프리카와 양파는 3cm 크기로 썰어줍니다.빨간 파프리카 1/2개, 노란 파프리카 1/2개, 초록 파프리카 1/2개, 양파 1/2개
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STEP 2/6돼지고기도 3cm 크기로 썰고 후춧가루와 소금을 넣어 잠시 재워둡니다.돼지고기 400g, 후춧가루 약간, 소금 약간
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STEP 3/6달군 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 넣어 볶아줍니다.올리브유 1큰술
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STEP 4/6돼지고기가 반쯤 익으면 채소를 넣어 함께 볶아줍니다.빨간 파프리카 1/2개, 노란 파프리카 1/2개, 초록 파프리카 1/2개, 양파 1/2개
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STEP 5/6간장 2큰술, 매실청 1큰술, 토마토 케찹 3큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 1작은술, 참기름 1작은술, 고추장 1작은술을 넣어 조려줍니다.간장 2큰술, 매실청 1큰술, 토마토 케찹 3큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 1작은술, 참기름 1작은술, 고추장 1작은술
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STEP 6/6따뜻한 밥 위에 찹스테이크를 올려줍니다.밥 1공기
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