2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 계란후라이
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15달군 프라이팬에 식용유 두르고, 계란 2알을 깨서 넣어주세요.
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STEP 3/15
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STEP 4/15돼지목살 500g은 핏물을 제거해주세요.
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STEP 5/15소금 간 해줍니다.
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STEP 6/15후추도 톡톡 미리 뿌려주세요.
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STEP 7/15달군 프라이팬에 식용유 1T 둘러주세요.
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STEP 8/15목살을 모드 넣어 구워주세요.
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STEP 9/15
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STEP 10/15앞, 뒷면이 노릇해질 때까지 구워줍니다.
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STEP 11/15고기가 노릇해지면 양념장 부어주세요.
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STEP 12/15물 200ml도 바로 부워줍니다.
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STEP 13/15채썰어놓은 양파도 넣어주시구요.
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STEP 14/15양념이 다 졸아들 때까지 중-강불에서 조리해주세요.
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STEP 15/15양념이 다 졸아들면 접시에 담고, 미리 만들어둔 계란후라이 올려주시면 완성입니다.
- 계란후라이는 개인 기호에 맞게 빼셔도 무방하답니다.
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