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[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기
안녕하세요 여러분들!!

오늘은 주말과 잘 어울리는 특별한 요리를 준비했어용

서가앤쿡 목살 스테이크를 만들어봤는데요~

이거 진짜 엄청 맛있으니까 특별한날 가족과, 친구와 꼭 한번

맛있게 만들어서 드셔보세요!!

음식은 비주얼이 중요해요 아무리 맛있어도 맛 없어보이면..ㅠㅠ

가니쉬 여러가지 할 필요 없어요 알록달록 풀로 비주얼 업!

역시 얌무스럽죠.........?
1인분 60분 이내 아무나
주 재료계량법안내
양념계량법안내
노하우
  • 계란 조리법
  • 버터 보관법
  • 돈까스소스 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
# 고기를 구울 때 강불에 팬을 달궈서 연기가 날때 쯤 고기를 올려주세요 그리고 한면이 노릇노릇해지면 뒷쪽도 강불에 한번 익혀주시고 불을 낮춰서 속까지 익혀주세요!

# 저는 고기에 기름이 얼마 안나와서 바로 버터를 넣고 사용했는데

고기를 구웠는데 기름이 좀 과하게 나왔을 땐 키친타올로 한번 닦아내고 버터 넣으세요!

# 국물이 거의 남아있지 않을 정도로 조려줍니다

★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로

★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하면서도 맛있는 목살 스테이크를 만들 수 있어 아이들과 가족 모두에게 인기입니다. 소스가 맛있어 따로 비벼 먹어도 좋고, 버섯이나 양파를 추가해도 어울립니다. 외식 대용으로도 손색없으며, 초보자도 쉽게 시도할 수 있는 요리입니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(129)
  • 김야옹
    리뷰별점
    흐흐 맛있아요
    2026.05.29 17:25
  • 아이맘해피몰
    리뷰별점
    우와우와 아들친구들 갑자기 몰려왔는데 목살밖에 없어서 휘리릭 구워서 주니 엄청 잘 먹네요 1kg사서 6명이서 푸짐하게 먹었어요ㅋㅋㅋ
    2026.04.02 18:10
  • 녜원
    리뷰별점
    제 입맛에는 괜찮았는데 엄마는 많이 달다 하더라구요. 단거 싫으신분들은 설탕 한스푼 이하로만 넣으시는걸 추천드려요. 이 소스도 맛있는데 개인적으로 굴소스, 돈까스소스 비율 조금 줄이고 스테이크소스 섞으면 진짜 서가앤쿡이랑 똑같은맛 날거 같아요. 양파랑 대파도 같이 썰어넣으니 풍미도 좋고 향도 더 좋습니다. 저는 후라이팬에 초벌 안하고 에프에다가 굽다가 키친타올로 기름 좀 빼고 후라이팬에 버터랑 구웠는데 훨씬 부드럽고 고기도 담백했어요.
    2026.03.31 01:53
  • 하면늘겠죠
    리뷰별점
    맛있어요ㅠㅠ
    2026.01.30 19:03
목살스테이크 맛보장 레시피