불고기감자조림 (조림양념장 소불고기요리 감자조림)
소불고기와 감자, 당면조합으로 만든 조림반찬입니다 손쉽게 만들 수 있는 단짠의 간장양념장으로 쉬운 요리입니다
6인분 이상 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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불고기감
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6개
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- 조림양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14당면 150g은 찬물에 담구어 30분 가량 불려준다
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STEP 2/14
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STEP 3/14
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STEP 4/14
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STEP 5/14소고기는 키친타올에 올려 핏물을 빼준다
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STEP 6/14핏물을 뺀 소고기는 한 입크기로 썰어준다
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STEP 7/14
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STEP 8/14
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STEP 9/14감자와 당근이 반쯤 익으면 만들어 놓은 양념장과 물 400ml를 부어준다센불
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STEP 10/14뚜껑을 덮고 센불에서 양념장이 1/2까지 줄을 때까지 졸여준다센불
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STEP 11/14양념장이 졸으면 불을 중불로 줄이고 양파와 불린 당면을 넣고 졸여준다중불
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STEP 12/14양념이 2/3정도 줄면 꽈리고추를 넣고 살짝 익혀준다중불
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STEP 13/14골고루 섞으면서 익혀준다중불
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STEP 14/14그릇에 담은 후 깨소금 1T를 솔솔 뿌려준다
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