4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5손질한 양파와 양배추는 숭덩숭덩 썰고, 당근은 반으로 잘라 세로로 썰어주고 대파도 길게 잘라서 세로로 썰어서 준비해요.양파 1개, 양배추 100g, 당근 1/3개, 대파 1대
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STEP 2/5그릇에 양념 재료를 모두 넣고 양념장을 만듭니다.고추장 3스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 4스푼, 맛술 4스푼, 설탕 2스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 1스푼, 마늘 1스푼, 후추 1/2스푼, 생강가루 약간, 통깨 1스푼
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STEP 3/5
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STEP 4/5달궈진 팬에 구운 돼지고기와 당근, 양파, 양배추와 양념장을 넣고 골고루 버무리며 채소가 익도록 볶아주세요.
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STEP 5/5채소가 숨이 죽으면 대파를 넣고 살짝 볶아 마무리하면 제육볶음이 완성입니다.대파 1대
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