아무나
조리순서
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STEP 1/7당면을 먼저 삶아주기 물에 불려서 삶았습니다 그냥 해도 되고요 만졌을 때 부드럽게 툭 끊어지면 되고요 너무 오래 삶으면 면이 쉽게 부니 적당히 맞춰주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7버섯, 당근, 맛살을 넣어주시고요 야채들 밑간을 해 주세요 간장 2T 넣고 골고루 섞어주시고요
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STEP 5/7당면을 넣어주시고요 같이 볶을게요 간은 간장, 물엿(설탕) 조금씩 넣으면서 입맛에 맞게 맞춰주세요 원팬잡채 따로따로 볶지 않고 바로 같이 볶으면 더 빠르게 할 수가 있어요
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STEP 6/7참기름, 통깨 넣고 마무리 해 주세요 초록색 야채가 빠졌네요 ㅎ 시금치나 부추를 추가해도 좋습니다 ~
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STEP 7/7고기 대신 어묵잡채 만드는법 이렇게 해도 맛있어요 어묵은 늘 있는거라 언제든지 간단하게 만들어 먹을 수 있어요 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.
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