간단한 저녁메뉴 두부요리 두부반찬 새우젓 두부찌개 새우젓찌개
육수없이 간단하게 만든 저녁메뉴 새우젓 두부찌개입니다 새우젓으로 간을 했더니 감칠맛이 올라가 시원한 맛이 나네요ㅎㅎ
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7재료 준비해 주세요~
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STEP 2/7두부는 먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 굵직하게 채 썰고 표고버섯도 양파 굵기로 썰고 파와 고추는 송송 썰어 주면 재료 준비가 간단하게 끝나요~
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STEP 3/7냄비에 양파, 표고버섯을 깔아 주고 두부를 빙 둘러 담고 가운데 부분에 고추와 파 넣고 물 500ml 붓고 코인육수 2개 넣어 주세요~
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STEP 4/7국간장 0.5스푼, 새우젓 1스푼, 고춧가루 1.5스푼을 넣어 주세요~고춧가루 양은 맵기 조절해 취향에 맞게 가감해 넣어 주시구요!
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STEP 5/7뚜껑 닫고 중불에서 10분 정도 보글보글 끓여 주세요~
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STEP 6/7다진마늘 0.5스푼과 후추 약간 넣어 주세요~
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STEP 7/7한번더 후루룩 끓여 마무리하면 두부찌개 완성입니다
두부찌개 맛보장 레시피
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