소고기 대신 광어 감자 미역국
비도 주룩주룩 오고 바람도 불고 해서, 뜨끈한 미역국 끓여 보았습니다. 소고기 대신 남은 광어살로 끓였는데 정말 미역국에 잘 어울리는 재료라서 소개합니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.
재료
- 재료
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2인 기준양
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8미역은 물에 20~30분 불려줍니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/81분 정도 볶다가, 다진마늘1T, 국간장2T 넣어 줍니다.
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STEP 5/82분 정도 볶다가 썰어 놓은 감자 넣고, 생강가루 적당히 뿌려줍니다.
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STEP 6/8어느 정도 볶다가 광어살과 소금1/4T 넣고 살이 부서지지 않게 잘 섞어줍니다.
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STEP 7/8물은 재료의 1.5배, 다시다 1/4T 넣고 센불에 감자가 완전히 익을때까지 끓여 주세요.센불마지막에 국물간 보고 필요하면 소금 or 참치액젓 추가하면 됩니다.
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STEP 8/8
- 먹고 남은 광어회가 있다면, 미역국에 소고기 대신 잘 어울리는 식재료가 됩니다.
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