Logger Script
엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법
세상에서 가장 맛있는 미역국은 울 엄마표 #소고기미역국 막 결혼하고 나선 그 맛이 그리워 혼자 끓여봤는데 맛이 영 아닌 거예요. 요리책에 의존하긴 했으나 재료 하나 빼먹지 않고 만들었건만 어딘가 10%쯤은 모자란 맛. 결국 엄마에게 전화를 걸어 요리법을 꼬치꼬치 캐물어봤다지요. 그날 이후론 엄마만의 시크릿 레시피를 알게 되어 요즘은 \'엄마 손맛\'을 제법 흉내 내고 있어요^^ 우리 엄마의 #미역국 끓이는 법 공개해요.
4인분 60분 이내 초급
베리츄

http://blog.naver.com/berry__chu

sns
재료검색 장보기 Q&A 노트
재료계량법안내
조리도구
노하우
  • 소고기 보관법
  • 미역 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
안녕하세요. 만개의레시피 입니다.
해당 레시피에 '쌀뜨물 혹은 미역 불린 물 사용하기' 인데요.
미역 불린 물을 사용하신 분들이 쓰거나 비리다고 하시는 분들이 있어요.
기호에 맞게 쌀뜨물을 사용하시거나 쌀뜨물이 없을 때는
일반 생수를 사용해 주세요.
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
미역국 끓이는 법 핵심 정리

1. 쌀뜨물 혹은 미역 불린 물 사용하기

2. 물은 한 번에 넣지 않고 2차례 나눠 넣기

요리후기1,462 댓글309
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 미역국 레시피는 이해하기 쉽고 맛있게 끓일 수 있어 호평을 받고 있습니다. 참치액젓이나 멸치액젓을 첨가해서 감칠맛을 더할 수 있으며, 특히 쌀뜨물을 사용하면 국물이 더 진하고 깔끔하다는 의견이 많습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 가족의 특별한 날에 손쉽게 준비할 수 있습니다. 미역 불린 물의 비린 맛은 주의를 요하지만, 이 레시피는 많은 사람들에게 맛있는 미역국을 선물하고 있습니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(404)
  • rndlfdlekw
    리뷰별점
    너무 맛있어요!
    16시간 53분 전
  • 未生
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다
    5일 전
  • 통통배
    리뷰별점
    마시써요
    7일 전
  • 꽁냥꽁냥
    리뷰별점
    추가 간 없이 맛있게 잘 먹었어요! 온가족이 좋아하는 미역국이 됐어요 감사합니다
    8일 전
#소고기#미역국#생일#소고기미역국#쇠고기미역국#미역#생일상#베스트
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기