쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법
생일날 빠지면 섭섭한 미역국 소고기 듬뿍 넣고 맛난 쇠고기 미역국 끓였어요
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7핏물을 물에 씻겨내지 마세요!! 맛이 떨어져요. 간장과 마늘로 밑간을 해주세요.
기호에 따라 살짝 후춧가루를 넣으셔도 돼요.
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STEP 2/7참기름 한 큰술을 넣고 볶아주세요
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STEP 3/7불린 미역은 먹기 좋게 자른 후 간장 1T를 넣고 조물조물 간을 해주세요
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STEP 4/7미역 볶을 때도 참기름을 한 큰술 넣어주심 좋은데 전 기름기가 많은듯해서 패스했어요.
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STEP 5/7쌀뜨물이 있으면 넣고 끓여주세요. 없으면 생수로~ 물은 18컵 정도,,
정말 넉넉히 넣고 오랫동안 끓여줘야 더 맛있는 미역국이 완성돼요
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STEP 6/7센 불에서 40분, 중불에서 30분, 약불에서 40분 정도 끓여줬어요
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STEP 7/7약불로 끓일 때 간을 해주세요. 뜨거울 때 간을 보면 자칫 짜질 수 있으니 주의하세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 미역국 레시피는 많은 재료가 필요 없고 따라하기 쉬워서 만족도가 높습니다. 고기 밑간이 맛을 크게 좌우하고, 다양한 상황에서 가족과 함께 즐길 수 있다는 점이 매력적으로 평가되었습니다. 다른 방식으로 끓인 미역국보다 맛있다는 평가가 많으며, 특히 생일상에 어울린다는 리뷰가 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요94%
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보통이예요4%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.88
리뷰별점
포토 후기(8)
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이예솔리뷰별점아빠 맛있으시다며 두 그릇 드시고 다시 나가셨습니다 사진을 고기 밑간 할 때 밖에 안찍어놨네욤 ㅠ2024.05.13 20:16 -
newportbeach리뷰별점다시찍어봅니다. 참기름 안넣었고 그냥 복다가 물만 부음요2024.01.04 19:59 -
푱화리뷰별점오.. 맛있어요2023.11.21 10:16 -
민트바나나리뷰별점오랜만에 레시피 생각안나 참고하고 가요^^2023.07.08 00:59
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한 3일정도해놓고 먹을려고하는데
양념비율을 어떻게하면되나요?
무슨 미역국하나끓이는데 두시간이걸리나요?
제가 잘못이해하고있는건지
맛있게 해드세요
국이나 찌개에 주로 넣고
무침이나 볶음 요리에 사용하기도 합니다
진간장은 국이나 찌개에는 사용하지 않고
조림이나 볶음,무침 요리할 때 사용합니다
감사합니다 ~
소고기많이 넣었는데 맛이안나요.