제육볶음 레시피 고추장불고기
돼지고기의 기름에 진득하게 볶음 양념소스! 언제 먹어도 맛있는 제육볶음 레시피입니다. 양념장만 휘리릭 만들어 간단하게 볶아드세요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10고기가 녹으면서 겉면이 살짝 익기 시작하면 설탕 2큰술을 넣어 구워주세요
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STEP 5/10고기가 2/3정도 익으면 만들어 둔 양념장을 모두 넣어주세요
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STEP 6/10양파와 당근도 함께 넣어주세요
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STEP 7/10강불 유지하며 계속 볶아주세요
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STEP 8/10고기가 모두 익고 양파의 숨이 죽으면 대파와 올리고당 한바퀴를 넣고 짧게 휘리릭 볶아주세요
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STEP 9/10후추 조금, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술 넣어 마무리해 주세요
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STEP 10/10맵달한 제육볶음 완성입니다 :)
- 대패삼겹살은 고기가 얇기 때문에 냉동 상태 그대로 쓰셔도 좋습니다 :)
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