그릴닭가슴살 메추리알장조림!
다이어트하는 아들램때문에 대량으로 사둔 닭가슴살을 메추리알삶아 장조림으로 만들어봤어요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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그릴닭가슴살
- 양념
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맛술
조리도구
조리순서
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STEP 1/7메추리알을 식초를 1작은술을 넣고 삶아 껍질을 벗겨주신후 냄비에 잠기도록 물을 붓고 올려주세요
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STEP 2/7진간장및 양념,월계수잎을 넣어주세요 *참기름과 통깨는 마무리에 넣어주세요
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STEP 3/7닭가슴살을 먹기좋은크기로 찢어주세요
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STEP 4/7메추리알 조리는 중간에 알마늘을 넣어주시면 되세요
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STEP 5/72번을 센불에서 7~8분을 조려주시면 메추리알에 간장물이 잘베어들어가면 준비해주신 닭가슴살을 넣어 잘섞어주시면서 조려주세요 5분정도를 더 조려주시면 되세요 *혹시라도 싱거우시다면 국간장이나 소금을 추가하세요
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STEP 6/7월계수잎을 건져내주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
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STEP 7/7
- 버섯종류나 다른채소등을 추가해주셔도 되세요
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