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메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율
메추리알장조림 황금레시피

간장 설탕 비율 초간단 레시피

장조림은 짭조름 하면서 살짝 달달한

맛이 나야 밥반찬으로 좋다

짠맛만 강하면 아무리 장조림이라도

손이 안 가게 된다

장조림을 만들면서 거의 다 익었을 무렵

맛만 본다던 남편과 아이들이

메추리알을 엄청 퍼가서 먹는다

역시 음식은 따듯할 때가 가장 맛있지만

간이 적당하고 짠맛과 단맛이 잘 어우러졌을 때

가장 맛있는 것 같다

밑반찬으로 만든 메추리알 장조림을

하루에 다 먹는 내공을 보여준 가족들^^

간장과 설탕의 비율만 잘 맞추면

장조림 황금 레시피는 아주 쉽다

6인분 이상 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
양념의 비율에 있어 설탕을 조금 줄이고

줄인 설탕의 양만큼 올리고당을 넣어도 좋다

꽈리고추가 있으면 같이 넣어

만들어도 참 맛있지만

초간단으로 메추리알만

간장 비율에 맞춰서 끓여주면

짜지 않고 딱 맛있다~

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 메추리알 장조림 레시피는 간단하고 맛있다는 찬사를 받았습니다. 설탕과 간장의 황금비율로 단짠 조화가 잘 어우러진다는 평가가 많습니다. 짜거나 달다는 의견도 있었지만 대부분은 맛있다고 하며, 표고버섯이나 고추를 추가해도 좋습니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 쉬운 레시피로, 가족과 함께 즐기기 좋습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(104)
  • Marina♡
    리뷰별점
    저는 메추리알 270g이라서 물 200에 간장 올리고당 각 50씩 넣었는데 딱 맛있어요♡ 딸내미가 다시마도 좋아해서 그냥 같이 먹으려구요 ㅎ
    2025.07.02 19:49
  • sh3-0928
    리뷰별점
    너무짜요ㅠ
    2025.06.02 13:54
  • 수수아♡
    리뷰별점
    너어어무 짜요..ㅜㅜ 물넣고 더 끓이려고요
    2025.04.22 13:21
  • mir****
    리뷰별점
    감격스럽네요 너무 맛있어요
    2025.04.16 17:59
메추리알장조림 맛보장 레시피