4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6데친 콩나물 물기를 제거 후 볼에 담아요. 송송 썬 대파와 고추를 준비해요. 다진 마늘도 반 스푼과 소금 준비해요.콩나물 데치는 법 -, 냄비에 물과 손질한 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫고 데쳐요.
콩나물 데치는 시간 체크하기 힘들 때는 냄비를 뚫고 콩나물 냄새가 나면 불을 끄면 딱 좋아요!
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STEP 2/6볼에 콩나물, 고추, 파, 다진 마늘, 소금을 넣어요.
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STEP 3/6깨도 준비해요.
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STEP 4/6고춧가루 준비해요.
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STEP 5/6간장, 국간장, 참기름 준비해요. 조물조물 무쳐요.
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STEP 6/6아삭아삭 맛있는 콩나물무침 완성
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