청국장, 비 오던 날 잘 어울리던 구수한 청국장 한 뚝배기
계절불문 다 좋은 청국장찌개
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9다진 돼지고기 넣고 후추 톡톡 함께 볶아주기
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STEP 4/9썰어둔 무도 넣고 볶아주다가
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STEP 5/9쌀뜨물 넣고 센 불로 올려 5분 팔팔 끓이기
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STEP 6/9떠오르는 거품 걷어내고 청국장 3~4 큰 술 넣고 풀어주기 청국장 양은 입맛에 따라 조절
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STEP 7/9호박과 양파, 두부, 청양고추 넣고 한소끔 끓여 낸 뒤
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STEP 8/9다진 마늘 넣고 약불로 줄이기
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STEP 9/9
- 쌀뜨물 사용하면 청국장 구수함이 더 좋아집니다
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