2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7두부는 도톰하게 썰고 청홍고추 송송 ~대파 어슷~무우는 나박하게 ~
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STEP 2/7뚝배기에 멸치 말린홍합 넣고 끓여 다시육수 만들어요
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STEP 3/7육수에 나박하게 썬 무우 넣고
무우가 살짝 투명해지면 청국장 넣고 끓이다
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STEP 4/7집된장 1스픈 넣어 주면 간도 잘 맞는거 같아요
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STEP 5/7두부 넣고 한소큼 끓으면
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STEP 6/7마지막에 다진마늘 청홍고추 어슷썬 대파 넣고 우르르 끓여
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STEP 7/7고춧가루 넣고 마무리합니다
- 청국장은 은근하게 끓여야 청국장과 재료가 어우러져 맛이 있어요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 청국장을 구수하고 맛있게 끓일 수 있어 좋은 평가를 받고 있습니다. 여러 가지 재료를 추가해 각자 입맛에 맞게 조리할 수 있고 특히 맛이 진하고 깊다는 리뷰가 많습니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며 아이들과 함께 즐길 수 있는 요리입니다. 일부는 물 조절을 어려워하기도 하지만 대체로 만족도가 높습니다.
4.84
리뷰별점
포토 후기(12)
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꽃찌리뷰별점요리하느라 중간과정없이 완성했어요 예비사돈댁에서 직접농사지으시고 만드신 청국장으로 끓였어요 레시피 하나하나 확인하면서...^^ 일반된장찌개와는 다르게 구수한 맛이 좋네요 냄새도 강하지않고 맛있게 잘됐습니다 감사합니다 덕분에 추운겨울밥상이 따뜻하게 준비될것같아요^^6일 전 -
이혜선리뷰별점처음 만들어봣어요. 잘먹겠습니다. 홍고추없어서 패쓰.2025.12.16 19:22 -
센치한아보카도리뷰별점맛있게 만들어 먹었습니다 감사합니다!2025.06.07 19:43 -
레시피없이뚝딱리뷰별점김치넣는거 싫었는데 김치 없는 청국장이여서 맘에 든 레시피. 구수하게 잘해먹었어요~2025.04.14 14:14
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