청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장
비오고 날이 선선해지니 더욱 생각나는 구수한 청국장 입니다. 돼지고기와 김치를 넣어 누구나 좋아할 청국장 입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 쉽고 간단한 집밥 레시피 공유합니다.
조리순서
-
STEP 1/7뚝배기에 적당히자른 신김치, 돼지고기,설탕,고추가루, 마늘, 맛술을 넣어줍니다.
-
STEP 2/7타지않게 중약불로 하여 고기 3분의1정도 익을정도로 볶아주세요.
-
STEP 3/7그사이 양파, 두부, 대파는 적당한 크기로 썰어둡니다.
-
STEP 4/7고기가 어느정도 익으면 쌀뜨물을 부어준뒤 김치국물,된장,간장을 넣어 센불로 끓여줍니다.
-
STEP 5/7고기가 다 익은듯 하면 청국장을 넣어 풀어줍니다.
-
STEP 6/7두부와 양파를 넣어 양파가 살짝 익을정도로 끓여줍니다.
-
STEP 7/7마지막 간은 소금으로 하여 대파를 올린뒤 한번더 끓여 완성. 저는 간이 맞아서 소금간은 하지 않았습니다.
- 쌀뜨물을 사용하시면 좀더 진하고 담백한 맛이 납니다. 저는 돼지고기 목살을 사용했습니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 청국장 레시피는 많은 사람들에게 매우 좋은 평가를 받고 있습니다. 특히 처음 시도해보는 사람들도 쉽게 따라할 수 있다는 것이 장점으로 꼽힙니다. 여러 리뷰에서는 청국장의 진한 맛과 국물의 깊은 풍미가 훌륭하다고 언급되었고, 설탕은 적당히 조절할 것을 추천하고 있습니다. 가족들과 함께 먹기에 좋은 요리로, 많은 이들이 이 레시피를 통해 맛있는 청국장을 즐기고 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(49)
-
bluett리뷰별점최고의 청국장 레시피예요!! 너무 맛있습니다2026.08.30 22:27 -
pw1리뷰별점지난번에도 만들어 먹었지만 넘 맛있어서 마눌과 둘이서 이걸 다먹었어요..ㅎ2026.05.04 07:48 -
이희자 살레시아리뷰별점저는 청국장 50g정도 넣고 설탕은 넣지 않고 끓이는데 맛있었습니다 사진을 찍었는데 어떻게 보내는지 몰라 못보냅니다2025.12.10 10:00 -
꽃길만걷자♡♡리뷰별점짱짱짱 맛있어요 설탕안넣어도 맛있을거같아요2025.10.27 19:32
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,