1인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10닭가슴살 한 덩어리나 닭 안심살 2덩어리를 삶아 식힌 후 결대로 찢어 주세요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10당근 약 1/4개를 채 썰어 주세요.
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STEP 4/10오이도 약간만 채 썰어 준비해 주세요.
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STEP 5/10파프리카도 얇게 썰어 주세요.
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STEP 6/10양배추도 얇게 썰어 주세요. *야채는 집에 있는 것들로 대체하셔도 좋습니다.
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STEP 7/10닭가슴살 냉채 소스로는 다진 마늘 1큰술 간장 1큰술 연겨자 1큰술 식초 2큰술 올리고당 2큰술을 넣고 잘 섞어 주세요. *조금 더 톡쏘는 강한 맛이 좋으면 연겨자를 추가해 주세요.
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STEP 8/10모든 야채와 닭고기를 볼에 담아 주세요.
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STEP 9/10만들어 놓은 소스를 넣고 살살 버무려 주세요.
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STEP 10/10접시에 옮겨 담고 반으로 자른 방울토마토 약간을 올리고 검은깨도 뿌려 주세요.
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