2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/12
-
STEP 2/12달궈진 냄비에 참기름 2T, 식용유 2T를 부어주고
-
STEP 3/12
-
STEP 4/12고기가 반 쯤 익었을 떄 고춧가루 2T를 넣고 고기와 함께 볶아준다.
-
STEP 5/12볶은 소고기에 액젓과 간장 각각 2T를 넣고 양념에 베이도록 볶아준다.
-
STEP 6/12대파는 큼직하게 잘라 준비하고 팽이버섯은 잘게 잘라 준다.
-
STEP 7/12야채가 숨이 죽으면
-
STEP 8/12대파와 버섯을 모두 냄비에 넣어 숨이 죽을떄까지 가열한다.
-
STEP 9/12쌀뜨물 1.5리터, 다시마 3~4조각을 넣고 끓인다.
-
STEP 10/12고사리를 넣고 고사리가 무르지 않을 정도로만 끓인다.
-
STEP 11/12식 감을 위해 대파를 좀 더 넣고 마무리 한다.강불
-
STEP 12/12
- 소금과 후추는 기호에 맞춰 넣으세요. 야채가 무르지 않게 하는 게 포인트입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,