대파 육개장
오늘도 이열 치열입니다.태양은 불타고 야채값은 하늘 높은줄 모르고 ㅋ
그래도 우리식탁은 빛나야 하는데 ㅎ
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10고사리는 한입 크기로 썰어서 준비해주세요.
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STEP 2/10대파는 길쭉하게 썰고 숙주나물도 준비해주세요.
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STEP 3/10냄비에 고추기름과 참기름을 넣고 소고기를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/10다진마늘 1큰술,고운고추가루 1큰술을 넣고 볶다가
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STEP 5/10국간장을 넣고 다시마 육수 4 컵을 붓고 끓여주세요.(5 분 정도)
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STEP 6/10대파,고사리은 다진마늘 2큰술,된장1큰술,고운고추가루 1큰술.간장 2큰술,넣고 버무린 후
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STEP 7/10냄비에 넣고 다시마 육수 8컵을 붓고
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STEP 8/10숙주도 넣고 끓여주세요.
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STEP 9/1040~50분 정도 푹 끓여준후 참치액1큰술을 넣고 간을 맞춰주세요.
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STEP 10/10완성그릇에 담아주세요
- 중불에서 은근히 오래 끓이면 더 깊은 맛이납니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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많은 사람들이 해당 레시피로 육개장을 쉽게 따라 만들 수 있다고 하며 맛에 매우 만족하고 있습니다. 간이 적절하고 맛이 깊어 식당에서 먹는 것처럼 즐길 수 있어요. 일부는 고기를 부드럽게 하기 위해 조리 과정에서 약간의 변형을 주기도 합니다. 대부분의 리뷰어들이 이를 공유하며 또 만들 계획을 갖고 있네요.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요30%
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보통이예요50%
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어려워요20%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(11)
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코코아123리뷰별점쉽고 맛있게 됐어요 좋은 가이드 감사합니다2024.09.22 14:40 -
천상의인연리뷰별점덕분에 좋은요리를 만들었답니다.^^2023.10.12 09:18쉐프의 한마디입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 아침 저녁으로 쌀쌀합니다 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다2023.10.19 04:27 -
찌끼짜끼리뷰별점정말 맛있게 잘 먹었습니다~~♡ 저는 고사리,머위대도 좀 있어서 추가했습니다~~좋은 레시피 감사합니다~~♡2023.10.07 08:01쉐프의 한마디와우~바글바글 넘 맛나게 보이네요 머위대랑 고사리 추가해서 더 맛날것 같습니다 아침 저녁으로 쌀쌀합니다 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다2023.10.19 04:30 -
김대행리뷰별점lee쉐프님 레시피 대로 대파 육개장 맛나게 만들었어요 중간중간 사진 찍는걸 잊고 끓고 있는 사진만 찍었어요 그치만 우리 가족들이 맛있다고들 인기 최곱니다 감사해요~~^^2022.06.14 10:16쉐프의 한마디김대행님 안녕하세요.반갑습니다 가족분들 입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 여름 특별히 건강 조심하세요2022.07.04 19:41
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대파육개장 맛보장 레시피
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