다이어트 에그인헬 만들기 토마토 계란 요리
다이어트를 위해 매일 먹는 샐러드와 닭가슴살이 질렸다면 다이어트 에그인헬 만들기 이탈리아 요리의 풍미를 느낄 수 있으면서 칼로리는 낮고 단백질은 충분히 섭취할 수 있는 토마토 계란 요리 이보다 더 완벽한 다이어트 요리는 없는듯해요.
1인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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- 토마토 계란 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9여러 개의 토마토를 사용할 때는 끓는 물에 토마토를 데쳐 껍질을 제거해 주지만 토마토가 한 개라면 전자레인지에 돌려 토마토 껍질을 벗겨주면 편하고 쉽죠!
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STEP 2/9토마토에 십자 모양으로 칼집을 넣고 전자레인지용 그릇에 토마토를 담고 물을 약간 부어주세요.
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STEP 3/9전자레인지에 1분 30초 ~ 2분 정도 돌려요. 토마토의 크기와 전자레인지 성능에 따라 시간은 달라질 수 있어요. 껍질을 벗길 때는 뜨거울 수 있으니 조심하세요.
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STEP 4/9양파는 다져주고 마늘은 편 썰어 주세요.
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STEP 5/9토마토 껍질을 벗긴 토마토는 잘게 다져 준비합니다.
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STEP 6/9팬을 달구어 주고 올리브유 2스푼 둘러요. 이탈리아 요리를 만들 때에는 올리브유를 사용하여 특유의 향과 풍미를 살려주세요. 편썬 마늘을 먼저 넣어 마늘향을 입혀주고 양파를 넣어 익혀주세요.
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STEP 7/9토마토를 넣고 케첩 1스푼 넣어요. 케첩을 넣으면 색감이 더욱 좋아지고 설탕을 넣을 필요가 없어요.
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STEP 8/9토마토소스가 끓으면 달걀 두 개를 깨서 넣어요.
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STEP 9/9계란이 익으면 매운맛을 위해 크러쉬드 레드페퍼 약간 넣고 파마산 치즈가루와 그라나파다노 치즈 올려주세요.치즈는 선택사항! 모차렐라 치즈나 체더치즈, 슈레드 치즈 등 평소에 좋아하는 치즈를 첨가해 주시면 돼요.
- **계량 : 밥숟가락**
자극적이지 않은 순한 맛 에그인헬 보통 에그인헬은 치즈가 가득 올려져야 하는데 말이죠! 노른자를 터트려서 먹어 한입 먹으면 아~~ 맛있다! 라고 할 정도로 굿이에요. 토마토소스 없이 토마토로만 만들어 담백해요. 여기에 통밀빵이나 호밀빵에 토마토소스 올려서 먹으면 진짜 맛있어요. 집에 무화과감빠뉴가 있어 같이 먹었어요. 맛있는 다이어트 음식 먹고 싶다면 토마토 계란 요리 에그인헬 드셔보세요!
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