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두부 된장찌개
한국인의 영원한 소울푸드! 된장찌개입니다. 멸치육수에 두부를 넉넉히 넣고 끓여낸 구수한 두부 된장찌개인데요. 우삼겹으로 고소한 맛도 더했어요. 큼직한 두부를 건져서 밥과 함께 비벼 보세요!
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 된장 조리법
조리순서
쿡팁
된장이 끓는 동안 생기는 거품은 수저로 걷어주세요. 텁텁한 맛은 줄이고 국물 맛이 깔끔해져요.
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된장찌개 맛보장 레시피