참치순두부찌개 끓이는 법 초간단 순두부요리

참치순두부찌개 끓이는 법 초간단 순두부요리

참치캔 활용해 간단하게 만들어 본 요리! 참치 순두부찌개를 소개 드려요.

3인분

20분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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STEP 1/10

양파와 대파는 잘게 썰어 주세요.
도마 , 조리용나이프
양파 손질법
STEP 2/10

냄비에 다진 양파, 대파, 다진 마늘 1스푼을 넣고 참치 기름만 먼저 넣고 가볍게 볶아주세요. (다진 대파 일부는 마지막에 넣기 위해 남겨 둠.)
냄비 , 요리스푼
STEP 3/10

고춧가루 1T를 넣고 약불에서 볶아 고추기름을 내주세요.
STEP 4/10

물 2컵을 넣고 센 불에서 보글보글 끓여주세요.
STEP 5/10

진간장 1t, 액젓 1t을 넣고 간을 맞춰주세요.
STEP 6/10

보글보글 끓으면 참치 1캔을 모두 넣고.
STEP 7/10

순두부를 넣어주세요. 숟가락을 이용해 적당한 크기로 잘라주세요.
STEP 8/10

계란 1개를 톡 깨트려 넣고 한소끔 더 끓여주세요.
STEP 9/10

마지막으로 쫑쫑 썬 대파를 살짝 올려 마무리해 주세요. 좀 더 칼칼하게 드시고 싶다면 청양고추를 추가해 주세요.
STEP 10/10

충분히 잘 끓여졌다면 최종 완성이 되는 참치 순두부찌개!

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